Pão de Queijo

Ingredientes 

500 gramas de Polvilho Azedo
1 copo americano de água
1 copo americando de leite
1/2 copo americano de óleo
2 ovos
100 gramas de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

 Modo de Fazer


Em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal, em seguida escalde o polvilho. Quando conseguir sove. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão e os ovos e volte a amassar a massa.
Faça as bolinhas (eu gosto da massa do pão de queijo, porque posso faze-los no modelo que eu quizer, no caso fiz em formato de coração), unte uma forma com manteiga (margarina), e vá colocando o pão de queijo, deixe um espaço entre eles, pois enquanto assa ele cresce.
 Asse até que fiquem dourados, e voa lá! Só servir e se deliciar.

By Sami Gantz